隨著新中國成立后的經(jīng)濟發(fā)展，我國冷凍加工業(yè)也迎來了難得的發(fā)展機遇。一大批中小型冷庫像雨后春筍在各地相繼建成。在繁榮我國冷庫倉儲業(yè)的同時，我們不能不清醒地看到，一些冷庫建造時采取的氨制冷系統(tǒng)沒有請專業(yè)設計單位規(guī)范設計，制冷工藝落后，急功近利的工程必須給日后生產(chǎn)帶來事故的隱患。
    氨制冷系統(tǒng)安裝、操作不規(guī)范，安全閥起跳，氨氣泄漏事故：2002年10月的一天下午，某冷庫機房正常降溫運轉，系統(tǒng)中各壓力、機器吸氣溫度、排氣溫度均處于正常運轉狀態(tài)，過后不久一臺立式冷凝器安全閥起跳，引起高壓氨氣泄漏，隨風飄至附近影響到居民區(qū)，當?shù)?10、119、120工作人員都趕到了事故現(xiàn)場，經(jīng)該企業(yè)人員的及時處理，才末發(fā)生人員中毒或設備的損壞，但已給企業(yè)造成了很壞的影響。
    而形成此次氨氣泄漏事故的主要原因是冷凝器冷突然斷水，使壓力不斷升高直至安全閥起跳、氨氣泄漏。冷卻水斷水時操作人員不在工作現(xiàn)場，末能及時發(fā)現(xiàn)冷凝器斷水，致使壓力不斷升高。制冷設備安裝不規(guī)范，立式冷凝器沒有設冷卻水斷水保護裝置;末設壓力超高保護裝置。
    如何避免氨制冷系統(tǒng)中事故的發(fā)生
    制冷企業(yè)在加強操作人員技術培訓的同時，要加強企業(yè)規(guī)章制度的落實，提高操作人員素質，杜絕一切違規(guī)違章的操作。制冷操作工在開、停壓縮機時要嚴格按操作規(guī)程來操作。開、停壓縮機時要注意聽機器上載或下載的聲音變化，看電流表是否隨機器的上載或下載緩慢上升或下降，要注意觀察電壓隨上載或下載的升降變化。開機后，工作人員不要馬上離開機器，要注意檢查壓縮機的吸氣溫度、排氣溫度、電壓、電流、機器運轉聲音是否正常，如有異常，可及時處理。冷庫的建造不管是大型或小型都應由專業(yè)設計單位進行規(guī)范設計，由專業(yè)安裝單位進行規(guī)范施工，而該單位都末按此要求設計、施工。
    市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們對消費品的品質要求越來越高，它給我國制冷加工業(yè)提供了競爭、發(fā)展、生存的良好環(huán)境。只要以科學規(guī)范的態(tài)度建造、管理好，使用好冷庫，加強同行業(yè)的信息交流，我國制冷企業(yè)一定能在市場競爭中，不斷提高，為我國的制冷加工業(yè)作出貢獻。